Boucherie Charcuterie Traiteur Riedinger Balzer
Une maison où l'on complote en famille depuis plus de quatre décennies pour fabriquer de beaux produits charcutiers alliant tradition et innovation.
Offres saisonnières:
- jambon cuit maison,
- lauréat jambon d’or 2010
- charcuterie traditionnelle maison label qualichef 2013
- foie gras maison
- viande de qualité boucher
- spécialité barbecue
Spécialités de la maison:
- Jambon en croute, pâtés en croute
- Confit de joue de bœuf aux pistaches
- Terrine gourmande de filet de canard et fois gras aux poireaux
- Rôti d’aloyau de bœuf au filet de bœuf
- Râbles de lapin farcis aux pruneaux
Contact
2 rue de la Gare
67450 MUNDOLSHEIM
Tél.: 03 88 20 17 90
http://www.riedinger-balzer.fr/